喫茶店の激戦地、愛知県一宮市のモーニングを食い尽くせ！

高岡開町まつりで「一宮モーニング」300食が完売！

去る９月12日（土）、高岡古城公園本丸広場にて開催された『高岡開町まつり』のイベント、『高岡楽市～ひと・もの・食のふれあい城下町～』に行ってきました！
もちろん、目的は「一宮モーニング」のＰＲ。コーヒーに抹茶風味の食パンを香ばしく焼き上げた抹茶小倉トーストと一宮・浮野養鶏場産の卵を使ったゆで卵、スパゲティサラダ、バナナが付く「cafe YEG オリジナル一宮モーニング」を300食用意しました。

当日の天気は雨降り。時々、激しく降られることもあって、屋外イベントとしては最悪のコンディションでした。が、本当に多くのお客様に足を運んでいただきました。そのおかげで14時半頃には300食を完売することができました！

一宮の喫茶店では朝にコーヒーを注文すると、トーストやゆで卵がサービスとして付いてくることをお客様に話すと、皆、びっくりしていました。何でも、高岡市は喫茶店が少なく、お茶を飲むのはファミリーレストランかファーストフードになるそうです。また、「小倉トースト」を初めて食べるお客様も多く、「美味しい！」、「意外と合いますね！」との感想をいただきました。一宮ではお馴染みの小倉トーストは全国に通用するという確かな手応えがありました。
足下が悪い中で足を運んでくださったお客様、そして出店のオファーをいただき、当日もブース内でお手伝いをしていただいた高岡商工会議所青年部の皆様に感謝申し上げます。ありがとうございました！